椰香紅豆糕 4 A# J2 |* ~5 K2 C. `% j6 i; [- D
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【材 料】
: J3 U# R0 B2 Stvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆
) x7 w7 j! g" B r1 {/ G150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 U% H+ n4 T1 K
2.吉利丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, V K, W G4 M
60公克5 F) w6 o4 c0 ]' M' J6 E; d
細砂糖
4 L! u8 \5 J1 P/ ?4 r8 b& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克os.tvboxnow.com. ~( j/ s& `, {! e6 s3 l
沸水 . h9 V7 E- D. h9 u6 W" e* ]
600㏄# ~3 R8 X* @4 C
3.冰塊 os.tvboxnow.com% I: P- h4 Q* u5 L/ X* j
450公克 U& W& B; X7 `) J0 x+ ~/ e. H9 x# R
4.椰漿 , f' a: c4 E, s2 K' e
200㏄
6 e$ k' ?0 f0 J* G: g2 T* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三花奶水
4 V$ K7 e; F) e2 O1 R公仔箱論壇200㏄
/ s* [) u! K- \; `os.tvboxnow.com 鮮奶
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5 k5 l) n b$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb C$ i9 O9 y) I% f2 U
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
% r& r8 ?; b/ `) h(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
0 L1 [! `& V$ @8 Y- U& {( Ftvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# }# O, T1 O5 w" ?9 L
【備 註】+ z5 q& i4 K& J f# i! o
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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