材料:
! w2 t( Q# P% D公仔箱論壇消化餅乾碎……1.5至2中碗
2 F, w1 ]* Y4 W% c" s2 cos.tvboxnow.com牛油……30克
8 Y5 @( d; j3 Y8 E6 w2 X糖粉(casting sugar)……1/4杯
6 o/ ], p$ ]2 `6 g3 z- Ios.tvboxnow.com低脂忌廉芝士……110克
# ^& \( Q: b# Q6 w$ q低脂低糖原味乳酪……110克 os.tvboxnow.com8 B: n& Y* O* `! W! ^- a
魚膠粉……18克 ; w1 p4 }. b( o- N& m0 F
水(開魚膠粉用)……30至50毫升 公仔箱論壇& |! C0 |4 j2 W+ L& m- W* V X7 d: G
罐裝櫻桃(隔水備用)……1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ ~( x! X6 S- b% ]1 y9 C
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! b2 g& R, a# k9 N K, f! h公仔箱論壇製作方法:3 [! o% T, g* ?% w! R
1. 將牛油混合餅乾碎,平鋪於8至10吋的圓形餅盤,輕輕壓實,然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。tvb now,tvbnow,bttvb/ `6 l; b3 ~- c5 D
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2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉,以電動攪拌器打至挺身,加入魚膠水輕輕攪拌,再加入櫻桃拌勻。
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3. 將(2)倒入餅盤內,冷藏8小時即成。
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