TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d4 L$ L. M# z* J. E% G& r
| 公仔箱論壇, X3 ~5 i' c0 \" v% v r! N
| tvb now,tvbnow,bttvb6 @7 Y6 w P$ ?6 f' Z
|
近日逛超市的水果櫃，被顆粒又圓又大、像黑寶石般高貴的巨峰提子吸引着。作為「提子之王」的巨峰，九月正值合時，鮮吃當然甜美，巨峰曬成提子乾也同樣甜美芳香。今次便由四個台灣農場帶來以當地產的巨峰提子製成美食，保證新鮮感十足。 ( R; x* j2 r' N6 [2 i) K3 P7 S
6 }; k/ q# Q) m) ~7 @$ }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& j2 P. E5 T, r* K- Y9 e' d
( h1 }0 W( b- Z& r8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D! K, `! F9 o- C5 E# ~% V! S巨峰提子產自台灣、韓國和日本，以日本產的價格最高，一盒巨峰提子索價數百元。 tvb now,tvbnow,bttvb( r' Y c. n4 o! S+ h
os.tvboxnow.com+ t0 h( l' P8 c6 |
9 I U) f# e% G! @6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 l; z- e5 o4 f) X1 i9 v; D2 w6 ^( F% Q! _4 B8 d5 \/ A# Z" o7 A
 公仔箱論壇/ q- t5 B% H0 O4 [0 _ F
黃金提子本是意大利品種的黃金提子，在台灣落地生根，果實比原產地還要大顆。
. ~4 R' C$ z: t7 m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 t- a- m: S" d; l; |' o2 J R
( h( D4 F6 f3 w' W* j% P
os.tvboxnow.com# P8 x8 h% H( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ u+ }- i1 r) o/ a) K2 }
 " D* Z7 Q6 b0 d+ D1 s2 O
蜜紅提子分夏冬兩季採收，夏季的果實較大，冬果則較香。 tvb now,tvbnow,bttvb- K: f- K' j s! C, \+ Y: H8 w
tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 T K& ?) m2 ]0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& }$ h b, C$ |* u, x z. i# U! C
. r) o4 o9 y$ `" ~% ~
公仔箱論壇6 s/ c! u# C' r0 W( a
5 _3 M. W! o% p& r公仔箱論壇珍珠提子盛產自日本山梨縣，體形嬌小，帶香檳味，肉彈多汁。 os.tvboxnow.com* z& q7 ~$ |9 S
+ t( {; x; b0 m2 Y3 d8 O8 J( ]公仔箱論壇' p$ o7 o e1 A4 f4 i
1 y) T. K) t. A9 R$ e. X% G- K$ Z
0 n3 y& z# I4 @: V3 }公仔箱論壇 os.tvboxnow.com z2 x) U7 D3 P- Y* M/ H
紅提子原產北美東，甜中帶微酸，對血管健康有一定幫助。
2 k0 y" x3 |3 f% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 ^( `1 m, U- o; A. n6 m4 \
" E. K: J) P& s; n2 q2 k1 d公仔箱論壇
; Z8 r8 O. G) l* D
9 Q# [7 Y; m* q1 ~0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I2 i, _9 H1 q) A公仔箱論壇黑提子色澤深的外皮含原花青素等，具抗氧化功效。
6 Q; n0 ` K4 b7 a; C
' J" X* a3 k. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _0 F5 X* U9 j9 K' }/ dos.tvboxnow.com; k/ d8 S) o& C+ v
% P# }" M8 O8 c1 G2 V% `5 m
6 \% B; {# }9 |青提子 糖份較黑提子及紅提子低，有潤肺功效。
( [, ]0 W$ Q$ a' yos.tvboxnow.com
/ H2 o; X" z; ]. n* }/ n# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; e& C% \* H( H( u' |
# Z/ O2 m2 w5 B+ U1 c$ j9 f+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' S% c0 I$ c" @, n
一講提子之王，自然想起來自日本的巨峰提子，它是亞洲培植的提子中最大顆的品種。早在1937年，日本的農學者大井上康在靜岡縣下大見村嘗試將澳洲的Centennial品種與日本岡山縣產的「石原早生」進行交配，終於在1942年成功種植出適合日本高溫多雨潮濕氣候的巨峰提子。日本產的巨峰提子在八月下旬開始當造，其顆粒大，渾圓硬挺，果皮厚而偏深紫色，果粉多，肉質軟而多汁，香甜。
* m& w8 a' M8 K# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N& W0 N) L1 p9 z. k" ~) C3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* j7 Z, y7 {: A2 i
os.tvboxnow.com+ b) D8 n/ Z; l- P0 c
2 }0 x3 k8 T2 e! t公仔箱論壇曬乾入饌一樣甜雖然日本巨峰提子美味，但價格較高昂，現在台灣、韓國也有出產巨峰提子。巨峰提子在1960年代引入台灣，尤以彰化縣大村鄉為台灣的「巨峰提子之鄉」，當地出產的巨峰提子色澤較深、味道較濃郁。由於當地的氣候和土壤很適合種植巨峰提子，一年產量有四造，提子顆粒大小跟日本相若，而甜度也達17度，價錢卻較便宜。台灣當地更會將巨峰提子曬乾，做成提子乾，以便入饌。
# N8 \" K. I( U/ [tvb now,tvbnow,bttvb除了巨峰提子，台灣亦有另一種名為蜜紅提子，其甜度達19度，色澤艷紅，皮薄多汁而帶蜂蜜香氣。此外，來自意大利的黃金提子（又叫白提子）亦是不錯的選擇，開始時皮會呈綠色，熟成時會轉金黃色，甜味較清，有陣陣鮮香。 / M3 q3 p: E$ _3 I4 {$ g( L7 _
tvb now,tvbnow,bttvb* q* q# B$ o; ?& E
5 W9 E, c1 ^* s7 r! w, _
3 j) B* X. d! A {! n5 W; T; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n( U' k3 u% }/ P. c- `公仔箱論壇即試台灣地道美食想親試台灣巨峰提子的滋味？9月15日至16日，鑽石山荷里活廣場將舉辦「2012台灣咖啡葡萄節」，屆時有十多家台灣休閒農場帶來當地出產的台灣提子及咖啡美食，有興趣的話屆時不妨去走走。 tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 z0 y2 J, ~2 U/ Q" \
公仔箱論壇$ c7 q+ j7 Y7 \. \
公仔箱論壇% J4 f+ d4 G4 E$ I
& n, f! x8 c4 T% I# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a8 `5 g% z! w$ K% S4 a1 Y2 Q
* W2 w# Z; [0 A; \8 \葡酒紫米飯糰巨峰提子的甜，跟用提子釀成的紅酒拼湊在一起的話，竟然擦出了另一場火花。紫米加上紅酒來煮，酒中的果酸中和了米飯的飽膩感，蒸好的飯更有陣陣紅酒香。傳香飯糰余政隆說要把葡萄酒紫米飯煮好，米粒必定要充份浸泡，吃起來才會煙韌，配上巨峰的甜味，兩者相輔相成。
( N6 {" s! l3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P4 i, S1 Q$ {# s: m6 F# N* q' P" f. ^9 M+ E2 g: T- C+ W: n* t/ s. }4 y
: [; L& E5 Z8 C2 y5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l# z0 g$ f; Z0 n6 b
; s* e; B8 w, cos.tvboxnow.com) i4 k$ o2 }& {0 x( u, y7 _
示範：余政隆
. P1 \- w! g: l. ?9 S+ ?7 itvb now,tvbnow,bttvb; N2 h$ k6 ` U/ Y. a0 h4 `/ f- u
, \8 e9 ]' Y; i+ a6 a
tvb now,tvbnow,bttvb. J% o9 j$ J: y; m3 F
tvb now,tvbnow,bttvb4 _1 F. b2 z" W- k( Z9 K- p
材料紫米30克、白米70克、水85毫升、紅酒45毫升、柴魚酥/紫菜/甜豆腐皮/熟台灣香腸（切片）/巨峰提子乾各適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 |% X& s/ j4 B. k8 r
$ K' s2 R0 n. p9 j n% C6 M
4 J/ V7 B4 i% u3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) e$ S' W+ a$ c E& u. v
os.tvboxnow.com% o4 O. _# D' x( e' Q2 ]: Q% V. b: J
做法1.白米浸1小時；紫米浸2至4小時備用。
`# N5 X& K+ c( u! k+ P公仔箱論壇' [. J' G/ u: e1 D4 s& q9 r5 F
2.將白米及紫米混合，放入飯煲中，加水和紅酒，按電掣如常煲飯。os.tvboxnow.com$ k* t0 h" X4 r# \& ~; U: J
: H" d- j+ h1 T$ B$ c9 \3 x
3.飯熟時趁熱取半份飯，鋪平在手上，放上柴魚酥、紫菜、甜豆腐皮、熟台灣香腸和巨峰提子乾。
* x, i7 }: |; N2 q: F! z5 m) u
( y2 c0 x) k# u E) d4.再鋪上一層飯，用手輕揑成飯糰狀，稍稍壓實，食時切開即成。 - `! j! V" \! T% u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. i/ S9 \! e' E
公仔箱論壇) E4 i% y5 p& J! E5 C' ?
8 k! O S& p; i p! T! E; l2 G+ f: H6 s$ M, X& h
% x, r# T. H9 k0 K& o( z* E P公仔箱論壇- }1 A, [, [9 y# N; }- Y
os.tvboxnow.com, h, g9 H! t' q- @, Y' C
公仔箱論壇" C2 V- d+ T7 N( v9 f+ A
$ X) v, M4 u# H3 j9 |0 W公仔箱論壇 1 |  2 |
4 N$ j6 i& \4 j5 Y1 W
 3" J- H( F' M) R
巨峰提子燕麥餅乾提子有抗氧化功用，而燕麥則是高纖食品，台灣的飛牛牧場將兩者結合，再加上當地食材，製成的提子燕麥餅乾，酥脆而帶有陣陣蛋奶香。巨峰提子乾跟一般提子乾相比，甜度比較足，水份比較夠，烤焗出來的餅乾香味更濃郁。
* m; F8 ^9 B6 k1 |/ f5 U# }+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 w U- k" ]2 e7 x$ q" U公仔箱論壇
1 M$ }0 }; k! [8 v3 {/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- _- m7 e/ t8 B- X; _& c" \
9 F8 |& o0 a8 c# N1 ?( C* V3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C, H7 \8 c: }* ]tvb now,tvbnow,bttvb
) M7 x; h% J; O# P s+ i) R1 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" N5 A5 ?4 T: J+ e
2 ^# `% y, E |; g: f5 N$ H0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: @% }. m. W/ [) n8 J s
$ a! W: F" A7 K' u4 t+ F- I材料無鹽牛油275克、糖粉200克、燕麥/巨峰提子乾各150克、奶粉20克、蛋4隻、低筋麪粉400克、泡打粉2 1/2克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D/ s" V* w% P
3 c% @0 U# o( w0 f6 f$ J/ h
/ t6 [+ M, S1 Z" M& @5 _4 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. c1 X1 _6 c; U$ C$ e% L+ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, t4 A x1 w, |$ e
做法1.牛油、糖粉用電動打蛋器打至奶白色，分兩次加入雞蛋，繼續拌勻，再拌入燕麥、奶粉、麪粉、泡打粉，再加提子乾拌勻。os.tvboxnow.com9 M5 C9 x4 p5 v
os.tvboxnow.com1 ]/ j( e6 P1 D8 ?. O% x: T
2.將麪糰用手略搓勻，備用。! i. R- @3 D! ?. s) N" T
3 V, }- E$ m8 |; B: uos.tvboxnow.com3.用湯匙把麪糰舀在焗盤上，用餐刀輕壓扁。將焗盤放入預熱焗爐中，以上火190℃，下火170℃，焗20分鐘即成。
: q8 @5 v# E" O8 H4 F0 `, ~os.tvboxnow.com
% Y" a! N# t; P! M+ ]os.tvboxnow.com
) n+ g9 l3 ]( F q7 o7 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) H$ o9 Z2 W7 }: ?
: I8 z; _% Q* s1 U* btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& u' N+ F2 V) B. ~/ O1 T$ F
1 I( G, z" I$ ^0 H. R8 s, f% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \3 d0 Y' P/ I- T0 [os.tvboxnow.com: ~3 C0 ]5 J5 @/ Y+ M L
3 T* ?. H! G1 I J Oos.tvboxnow.com 1 |  2 |
! f8 T+ v6 x% p& r4 b/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3
! J, V$ J) {6 ]' a' W2 Gos.tvboxnow.com咖啡優格水果沙拉黃金、巨峰及蜜紅這三種提子各有甜度和香味，配上帶酸味的奇異果，味道反更清新。而這沙律最特別是配上以黑咖啡熬煮而成的沙律醬汁，帶陣陣濃香，配乳酪（優格）和水果非常夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q# f" V* u# h, c5 C5 D
" L9 s% V& G" y9 oos.tvboxnow.com. t6 j6 n, H0 E" k. e+ ^) o
6 Y# A1 g4 |, s N7 |/ F/ [7 Z2 Fos.tvboxnow.com
: ? I1 l Z+ t% k; Btvb now,tvbnow,bttvb
3 @- W2 M) X5 o; G' O% ]8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 V; j) z8 ]: ]0 ?9 t% R
2 p! r* m; Y% ?9 _8 B5 G1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H0 q3 a v" v3 f7 O* o1 z/ ^; N/ kos.tvboxnow.com
1 a" u( P* P, r6 ~+ R1 @) _6 Xos.tvboxnow.com
9 m/ S# ~$ K. c0 | o) Q1 S& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料黃金提子/巨峰提子/蜜紅提子各1粒、西瓜/奇異果/蘋果各20克、香蕉片/原味乳酪各10克、濃縮黑咖啡200毫升、糖30克
, c) X- s: u7 d( O6 X' Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ L( {8 l7 Z! |2 m) X2 l _" Yos.tvboxnow.com
( F: ^% a) G, \2 J! H. z* ~; n- sos.tvboxnow.com
$ y/ w% R# @# i; O3 {7 a
! B( ?+ q7 f4 i1 c( C/ x( ktvb now,tvbnow,bttvb做法1.西瓜、奇異果和蘋果切粒放入杯中，加香蕉片、黃金提子、巨峰提子和蜜紅提子。
. Y+ L- B+ ~ l; `1 W; f6 u, B
: g2 P/ e! a' {os.tvboxnow.com2.將濃縮黑咖啡加糖，以小火熬煮至濃稠成咖啡糖漿，放凉，加入原味乳酪拌勻成咖啡優格汁，淋在水果上即完成。 |
發表於 2012-9-4 12:31 PM
| 
