本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是:( w# J% a6 q& B# e( N
牛腩,牛筋,冬菇,魷魚,墨魚丸,水餃雲吞皮,乜乜乜etc...
( ]: `- g, p5 Q- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再特別點是:蝦籽,疆,墨魚翼,羊肉,花雕乜乜,手打乜乜etc...
/ M% d9 Y1 `7 I/ A所以我很少思考良久才下單,實行想食乜就去邊間~...除非到我唔知想食乜...公仔箱論壇' Z" r3 a- @& L! @" ^4 j7 S
有一日發生咗類似的情況,駕車四周都毫無頭緒...最後經過新龍記;就試試吧!
, F& U- |% q, e ~os.tvboxnow.com坐上來後,基本上都不用睇餐牌,大大隻字的介紹牌在牆上:蟹皇撈麵,花雕雞麵,清湯牛腩...tvb now,tvbnow,bttvb- F4 u3 l. G) p% H- b: D
蟹皇撈麵?好少有得食的配搭,當然選它啦!不久,蟹黃撈麵來喇~
5 K' p# e$ e4 ^4 d5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃的份量倘可接受,麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻,
$ N$ [5 M* ~6 x# a, w) w F3 g) r( |; x" j蟹黃油豐腴,只是香味略遜,麵質不夠彈牙而且不要放涼,此道麵越熱才越好食!公仔箱論壇: F! ]" g% r- u$ [
- ]1 @& ~! _5 x7 w" k花雕雞撈米粉:
+ d9 _* u# v* ^$ J公仔箱論壇雞肉選用烏雞,烹煮適宜肉質不老,可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味!扣分.tvb now,tvbnow,bttvb6 Y; t7 R: U# P$ P: F ?. ?
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牛腩菜:
! Q O) Y- D* |1 ]5 w9 ~) _os.tvboxnow.com點錯的菜,本來原意想要清湯牛腩菜的,是自己點錯了不怪別人,但......
5 m8 `7 S+ R# P: e味道好濃好咸,肉質好瘦,食二三口便想投降的感覺,還是盡快把菜食光吧!~os.tvboxnow.com# z% g/ X- M- Z$ c& }7 x% |0 Y8 H
- r5 }3 v1 Y7 Q9 K, }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 { Y" G/ ^" U7 C
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