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簡單好吃的豆腐
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3 X' d m" v5 b* m9 y: c! f2 s用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。 : K3 }) |; y& n {4 y# ]. \, i
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1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。 公仔箱論壇2 }1 ?: M& \: ?
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2、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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- ?' N% c- i- T: z公仔箱論壇3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。 公仔箱論壇, f0 r4 X' t q8 E l
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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