炸雪糕
}- ~0 Y! r0 b* y U* t }準備:1 L" r6 T# D3 h
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)8 t; y) I* Q7 e5 h$ U/ E. U
2.一盒你至愛o既雪糕
. _+ S* a' f3 v c! Y }7 t3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
! Z' K$ C- U c+ `* N# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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3 T* o& q7 A p% w, y6 p製法：
: y- e6 z/ D) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。tvb now,tvbnow,bttvb7 U' R* I2 b4 F& E6 v' K- {
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。os.tvboxnow.com: T/ [9 b0 G2 U' N% g5 S9 w
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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