眾所周知，「閉門羹」的意思為拒客，但「閉門」何以與「羹」聯係起來呢？這還得從唐朝妓女接客的歷史典故故事說起。
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7 o) X" ^( V2 d8 W" b公仔箱論壇「閉門羹」一語最早見於唐代馮贄《雲仙雜記》所引《常新錄》的一段話：「史鳳，宣城妓也。待客以等差……下列不相見，以閉門羹待之。」
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1 w' a+ G7 A" h5 R" h$ l原來，唐代宣州城出了一位叫史鳳的名妓，她不僅人長的標緻風流，擁有沈魚落雁之貌，而且能歌善舞，有一副迷人的金嗓子，舞姿更是令人傾倒，賦詩、撫琴、潑墨、作畫，無不精通。
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9 t) d4 X$ H) S, b& Q$ L, B$ u# Y8 ?$ g因此她是名聲騷動，轟動一時，方圓百里的貴胄子弟、風流才子，都以一睹史鳳芳容為快。引得那些浪蕩公子和好色之徒不惜千里迢迢，紛紛登門拜訪，重金求見，把妓院經常圍得水洩不通。公仔箱論壇7 h9 W" A. g% \/ ]' i* i, a1 ]# e
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然而，史鳳卻恃才自高，對他們手中的金銀不屑一顧。她重才不重金，把前來求見的人，以品貌才學分成三六九等 ，對上等的客人來，她下樓接待；若是紈褲子弟，不學無術之輩上門，則統統拒之門外。5 u0 W7 d: i' e/ M7 K% N7 H& W
) A7 u) X8 F; c, @! W2 |os.tvboxnow.com久而久之，一些屢被慢待的公子哥兒對她懷恨在心，四處造遙中傷史鳳。tvb now,tvbnow,bttvb, y. y& y4 v T- u" o: W
% f8 d8 }3 Y. g* E" o) x8 s+ S聰明的史鳳就想出了個辦法，對被拒絕的人皆賞一碗羹湯，這樣一來倒也堵住了人們亂說的嘴皮。
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. v, B& ~# \' v9 B6 d9 U公仔箱論壇後來，上門求見的人只要一看見擺上羹湯，就知道史鳳不願接待，心領神會而知趣地離開告退，心中雖感不滿，但也無話可說。
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那麼，史鳳擺的「閉門羹」到底都用什麼料做的呢？
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# S) B$ ?( S4 N! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂羹，最初時係指肉類，後來以蔬菜為羹，再後來對凡熬煮成有濃汁的食品皆以羹稱之，如雪耳羹、水蛇羹、燕窩羹等。tvb now,tvbnow,bttvb* B- ~% ^- Y" e5 @/ u2 i9 w
) \. y/ s% m' S C5 w( ?據說，史鳳的「閉門羹」是用豆腐和鴨腸子做原料的，之所以用這些不值得一提的原料來做這道菜，就是為了表達主人對客人的輕視。
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9 J) }$ s1 e9 @' uos.tvboxnow.com不過，讓史鳳自己沒想到的是，還真有些不知趣的人吃了史鳳的「閉門羹」後，覺得味道不錯而引得一些人專門來嘗「閉門羹」。公仔箱論壇( u D% J, b: F# f j( V9 J3 C
6 _6 j4 M4 T/ a4 Y* n4 |公仔箱論壇如今，「閉門羹」還成為了安徽沿江一帶的傳統名菜！公仔箱論壇, ^; F2 r% Z; i5 `: C- Y# v& t
( l1 v. V) H5 P3 G「閉門羹」也就由此事而得名並流傳至今，後來「閉門羹」也就成了拒絕客人的代名詞。
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~2 B& \ D4 P) i3 ~7 \( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以羹待客，比直言相拒，要婉轉，客氣一些。tvb now,tvbnow,bttvb# J. L; X9 U; E% [- Q2 S) R
可惜的是：現代拒客，則只有「閉門」而沒有「羹」了。也有用來指拜訪他人時，主人不在，自喻吃了「閉門羹」的。 |
發表於 2025-10-18 01:12 PM
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