材料
* J# _& ^; k( t米粉.....250公克
5 k# J8 u5 R7 R9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉.....225公克
2 t7 Q! N7 i, P/ ?9 ^$ E* L2 Q公仔箱論壇四季豆.....5支
) G+ ~( b% ^1 R公仔箱論壇筍絲.....1/2杯
* I" X1 X, ]7 [% M' z' g1 }8 G紅蘿蔔絲.....37公克
9 L: h3 |/ Q3 `% D3 f8 X香菇.....2朵+ f8 Y4 ~5 F& l! e5 y& S
蔥.....1支公仔箱論壇1 Z. [3 n- L" B2 w! y& A8 T4 U
薑絲.....少許
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" Q. Q4 P& ]. c; k$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) F4 q6 k6 k" r- i5 _
調味料
6 s+ D, v* i+ H; ^糖.....3大匙
, O5 D% v' q, L* {. M6 }" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a. i5 L' m8 }
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i- w; G" g3 D7 B- S3 u& |3 H
雞粉.....2小匙
0 ^! W9 K( l1 L1 {. h7 C蠔油.....1大匙
9 r! b/ V5 m' g4 j& X& U" R0 ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1小匙
+ D/ [+ p8 c8 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ]' A6 o' m) j, |2 j( q
# O. V% x% z7 | H/ W& w# G" H公仔箱論壇醃料
+ ~* f" K5 _- a2 Yos.tvboxnow.com水.....1大匙5 U. `: w# a! N* ^' T' U: y
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# _. K8 l# `" l' q; u
蛋白.....1/4個
2 i9 w4 m7 E* \- L" `) o/ R太白粉.....1大匙3 o; }9 U9 }2 I
沙拉油.....2小匙
; g, W! A4 c% [3 r$ T- K* Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& v/ B+ \ z. h/ w' {* @; x+ K- n3 _
) D) @6 L% F4 d6 ^5 ^, {7 Etvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇9 O2 y1 w1 \$ d0 \% F$ ]
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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+ n0 J+ n4 K3 b/ |, yos.tvboxnow.com2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。4 k; n/ b$ x8 c" `! y4 I k5 l9 W1 M- g
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。os.tvboxnow.com4 Z: m7 d$ t; a5 w6 \% U# {" r+ H
7 V; ]+ T% m6 T* s4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。+ w0 M3 V0 N* J( }+ p/ Y8 ^8 ~- x
) m6 E& n7 N' j3 C# J& C5 d5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i; w* S9 F1 u" K! {" h- c
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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