材料
4 y. D6 M9 K8 Q( ]蟹腳.....340公克os.tvboxnow.com9 m" E d' s9 u$ e& D% y& s1 A# K$ V7 l
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6 y0 p. v% \, N7 B! etvb now,tvbnow,bttvb調味料) s z& Y# d6 l0 T
水.....100㏄
; U% D, X6 x3 d" ~/ W8 @鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 e6 V8 b. S8 t+ v% m
米酒.....2大匙os.tvboxnow.com$ c2 z u7 {: {. o8 k
雞精粉.....1/2茶匙
( _+ a2 m3 r d! n4 e0 k4 E9 a$ sos.tvboxnow.com蒜香粉.....1/2茶匙
6 ^; F8 W. J9 [% t4 oos.tvboxnow.com洋蔥粉.....1/4茶匙
& [/ r- x7 M8 R w( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇& p% ~ q( L! T* Y- r3 }; Q5 h( T {2 c
百草粉.....1/6茶匙! e$ A+ z( G" J# h2 r0 I' H$ C
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇$ [) Z) u. R- Q" h
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& c0 {1 `& l" e. f
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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; J* j% l" @2 m" }/ C1 h1 D+ e( b- _1 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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