+ a$ Z9 k' A: a8 M- J9 S' t3 ]' L公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb6 b' i6 I- z# y! O) p$ ^
鹽.....少許os.tvboxnow.com5 E! u6 d- N- f; H; U; _ A
大蒜.....2瓣公仔箱論壇, j( ?4 O# y! }! T
洋蔥.....1/4個os.tvboxnow.com3 H( B% |% r N4 J5 l7 W" H* s' T
奶油.....50公克
8 }3 ]+ D+ c: T9 |胡椒粉.....少許# Z% B$ C& J7 E' [ G8 \" Q
高湯.....150公克' H7 Y. x' u# V. ~: E
蘑菇.....200公克
4 P* Z1 B% c/ U* v- _紅甜椒.....1/2個- h: s" x+ M; z4 i) O& N9 P; m
花椰菜.....1/2個
+ m$ ?2 N2 j9 }& ^7 r$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....60公克1 d4 }- Z7 X$ k" f6 l: w6 \
奶油白醬.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o' Y7 ^5 \/ `) a- m) i& R: o1 j' V4 F
義大利麵.....200公克os.tvboxnow.com( v7 n0 k2 B5 w+ G$ S" o3 W
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" m O+ }$ f& k% Qos.tvboxnow.com作法公仔箱論壇. ]# J8 X4 f. w5 n% T9 u' q
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。os.tvboxnow.com9 O( Z4 ?. W* q W% f `3 }9 }/ f
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。os.tvboxnow.com% f8 [ a7 u' p/ {" h5 `
3 N$ a+ Z7 s' W3 z: F$ J4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 f+ @, ~! N8 c8 n* m- q
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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