( X2 r/ c: X$ etvb now,tvbnow,bttvb材料
) f% @( z1 c6 ?! Fos.tvboxnow.com素肉.....200克os.tvboxnow.com' w$ K" H: A5 s5 P8 ?# }& K
泡發香菇.....120克
- W; w! { V1 d+ D& C1 @+ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" D+ O, b5 S( Z& I- T
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調味料
! _$ v( n4 e% k3 o7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1300㏄公仔箱論壇$ h# z# q5 g3 N: |" l" l2 f) C" V2 v: F
醬油.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 W2 {) M5 t3 W5 r) |
香菇精.....40㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ Y1 j1 K `( P% Q3 H
素蠔油.....50㏄
+ T6 }0 K, s4 E+ u3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙
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作法
5 c S: n8 h4 V1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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$ {# S8 G: ^0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
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" X/ C8 [# c3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: l- m7 G+ w7 l% F* @
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5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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0 F/ Q9 f9 S( r7 X4 s, z- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb$ l( \4 u# r4 P& H8 C! W0 P2 i, m
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。
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" F* j1 `. I' N- v$ {& ios.tvboxnow.com8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 @% z5 y9 |, J" Q+ s
! S' n% s1 q6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-4 04:49 AM
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