9 O3 r1 I. I. I7 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
* X! i7 O g: @. Atvb now,tvbnow,bttvb滷包：
8 N# r9 E/ l- D# J- p/ |os.tvboxnow.com桂皮.....1兩( f; `, I% @9 f/ z1 r: }
花椒.....1兩os.tvboxnow.com7 f3 [6 R, e) y
豆蔻.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb6 { V% u! q0 O2 p8 n. G
三奈.....1兩
+ L1 |* F( u# Y) u8 W- e/ j公仔箱論壇丁香.....1兩
7 R# l6 V& j# E t公仔箱論壇草果.....5粒
( h6 H$ s8 P1 K甘草.....1.5兩+ c: W' o% r9 G
羅漢果.....2粒os.tvboxnow.com2 e$ Z T/ f# }- _- W5 A2 b: {/ p
乾辣椒.....1兩
0 w0 i% i" e( ~( p& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....0.5兩" b$ A6 f8 H: D. \3 j
八角..... 0.5兩
; x) Q4 S8 Z7 @1 f" v, U- H+ Q: g桂枝..... 0.5兩
! m. y: ~9 `5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {5 N" I4 H4 u) D" q, O+ M0 w公仔箱論壇4 ?4 N9 A# Q! ~) k; D
辛香料：tvb now,tvbnow,bttvb% ]" [( d7 |5 w1 {
薑末.....1斤公仔箱論壇" I, t8 s( a1 ~; W" a& Z Y2 A/ v1 X P
蒜頭末.....1斤
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' p( q( {& j' h% h6 p4 R- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r" _. h0 g( m3 C公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ H3 H- m. E7 l* G
冰糖.....1斤
: R7 \0 v! ` k/ {os.tvboxnow.com米酒.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb& q8 Y6 T$ C# _/ v: r1 |# C* _
高湯.....4500㏄公仔箱論壇, R" L3 ]5 {3 L% b3 s( M
雞粉.....300公克
6 o7 }* H5 o O( m朝天椒粉.....8兩公仔箱論壇$ Y' V7 O# o- U. a: R- V# K
細辣椒粉.....1斤
9 P( l) P) J! ]! d& ~/ d# _% j, Z公仔箱論壇川椒粉.....200公克公仔箱論壇/ M3 m3 `0 p; s8 w
辣豆瓣醬.....600公克0 [2 @8 [) b4 [
黃豆瓣醬.....600公克" E }% I0 J {
黑豆瓣醬.....100公克
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+ M; P; V1 V& Z* O4 P- L5 i/ n作法os.tvboxnow.com5 u! `9 K& U: q
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ e& S$ p, J
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2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
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! _: L2 i2 o: E- e: |" k* L& H公仔箱論壇3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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