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鹽.....適量公仔箱論壇+ t. m: ]( L- R! |
蔥花.....30公克
* L) h; `& ~1 N7 G( ?os.tvboxnow.com豬油.....50公克公仔箱論壇! c- J$ s4 H1 k( z
溫水麵糰.....500公克
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作法
: m b2 b6 d) U! M1. 溫水麵糰分成2份。% m) W2 g3 \6 v4 n) g% t2 l
* s* a2 z1 h, i2 }( i+ j2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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2 i( j5 ~+ p( V) ^& {( Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。os.tvboxnow.com7 H% ]1 e& j# R1 ~6 m4 J
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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