本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 & |5 P* q$ S' R. b5 I; m8 k* L
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：tvb now,tvbnow,bttvb0 y4 k1 D3 H7 q* F- p1 _
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
7 H* s. ^( [ p- A# \; \6 N3 S再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t" @+ s+ Z% V" _8 \3 e
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
% b- G9 f) l/ p1 @有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！tvb now,tvbnow,bttvb5 r" E8 j4 J) F
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．( W- k. ?2 N$ g6 D; B$ {
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～9 U. C8 a6 l1 G ]* u
蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，
; j+ U+ z. b: A& t0 E/ \, F" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
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花雕雞撈米粉：
7 j0 l1 \$ |& }雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
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5 u l" o. i* f0 C2 }牛腩菜：tvb now,tvbnow,bttvb) D0 \3 I4 O* P; x2 y A
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．: d6 S( D) Q" v( C, Y: o4 L
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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