經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素- K/ K, K- I% \3 a! ^. h
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
4 @6 U5 W1 q; o7 ^' c1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為tvb now,tvbnow,bttvb- u; d4 ?- ~$ h5 R
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone/ ]; f' K4 k. R+ g4 Q
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
, d2 S8 P2 P: C/ E3 N% r* i3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。oxifen極相似。
6 g+ ?, \5 ^. j0 G. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z, }6 y7 q( ~. ~東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿, R$ ^. W# @' f3 E, g/ S' U
os.tvboxnow.com$ m$ H1 |5 j4 X w
豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：os.tvboxnow.com) J2 M! b! H" Y( Q' i" y) d
豆漿四不：
; h1 @3 {) P: |4 E( C' w
* i- y# O3 h6 X. ^2 T/ Gos.tvboxnow.com一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
, S2 O( {& |% C* q5 ]0 X A公仔箱論壇二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。: p$ C) u& U& O8 @2 ?7 P
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
/ e; e+ I( r3 ptvb now,tvbnow,bttvb四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
l3 ?1 W, o! b. h" Hos.tvboxnow.com* a) \4 |0 o- a# }7 f8 F0 W% ^
飯後五大不：
$ x- g' M% K/ k# Yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* S* m( l0 @$ u5 V# n
一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。9 h1 c0 K% {+ m+ d/ I# C# ] A
: r" k4 s: z& i! [: X- C2 q* _5 o+ _公仔箱論壇/ u4 X9 o, x) h9 Y" T+ Q6 f! T
二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
/ y& |1 @3 z* a) @4 L( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
4 b o) ^/ M( G7 Oos.tvboxnow.com四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
' X- E/ T2 {3 S; o7 ^; Gtvb now,tvbnow,bttvb五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
| 
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]! {# k3 e( T5 @. ^8 c
