[西式食譜] 蕃茄吞拿魚螺絲粉 (附食譜)

這個意粉一般是在沒時間買材料時整，只是罐頭加意粉，方便快捷，今次也是用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋7 p8 G; j! m' Q7 C4 i! e& Y' i1 i* s

在吉之島買的切粒蕃茄，13元公仔箱論壇5 m( ^3 [+ b! @0 Z6 O# j' {7 t5 H
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材料（二人份）：切粒蕃茄 1罐吞拿魚 1罐（小）橄欖 4粒 (可以不加)螺絲粉 200g碎芝士  1湯匙 (可以不加)" v! q) M0 A3 u/ `
調味：砂糖、鹽及胡椒  少許6 A6 {& b" g3 ~, R
製法：1）淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
( I- l  g8 d& x; ~& j公仔箱論壇螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮，撈起瀝乾水份備用2）淺底鍋倒掉意粉水，中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3）加入吞拿魚、蝴蝶粉拌勻，加少許砂糖、鹽及胡椒調味，公仔箱論壇% w( U! N/ n: b0 i( c; J
煮約1分鐘，灑上碎芝士便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r8 Q- }7 o0 Y0 W3 x3 h9 F3 T
小貼士：愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以，但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一，太酸可加多一點糖% d" }) q) ~' x& J

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