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材料:
7 ^7 m: N! j! d! E% ~) q0 J* ~$ G! Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子 2條 (2人份量)公仔箱論壇( V" @2 o# x. E$ M4 N
2. 半肥瘦 $18) _$ Y& h; p6 z w0 `" o
3. 蔥 數條
2 N& O2 O$ p2 E' ?! Z+ N jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 照燒汁 1包 (個人喜好)公仔箱論壇; a' U" x$ U$ D
做法:
* @) N" P, s4 v6 a7 q5 g1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 ^) w+ r0 Q7 o
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
% c: m6 t$ {# O: x, Y, l9 s; ~. D3. 蔥切粒，備用公仔箱論壇3 y. {2 N5 C1 t M0 ]4 T
4. 將半肥瘦釀入茄子中
& W( U1 s; t2 W4 a% k. P* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用【快速加熱】預熱光波爐
; V# x/ y: ~: A |& G4 U6. 用低架，260度中風速，光20分鐘os.tvboxnow.com/ a8 B, ~9 F9 z8 N' _. A8 J
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)% I) P, j4 T9 ], g
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成tvb now,tvbnow,bttvb/ \; d# l! T' V8 j) g. I: w
小貼士:
, J/ q1 m8 G2 d7 Q4 m( Nos.tvboxnow.com1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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