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[美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P]


. w# T, B) C/ T( h1 R2 c  有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。公仔箱論壇6 W* r% p& A' T4 B7 C! }
  材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。公仔箱論壇0 l. t6 V) q0 S
  做法:公仔箱論壇/ x( Z- ^, }8 `- `, ?
  1、将五花肉切成薄片。公仔箱論壇! ^7 D. g+ i, R2 }; Q) X  f
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) t; G" [0 S. f公仔箱論壇  2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
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" B, [! v9 y6 d) p+ k  3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。/ x' l4 M8 L5 D2 I
  
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" C$ y( x! r4 l9 D7 [8 g5 v* }/ j$ Yos.tvboxnow.com  4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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好简单的一道菜哦!
制作方便又好味,下次试下。
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多谢楼主分享~~~
好味道,我中意吃,好香,
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