蒜香焗牛扒
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蒜香焗牛扒
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! Y3 B3 t: `* }. E( zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N R! k. H. A7 H: D" @
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, ?6 n/ E2 Q# i2 z- i; D9 f3 Ros.tvboxnow.com【材料】
. O+ X1 I# w5 ^1 [# `3 `+ a3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮西冷牛扒二件os.tvboxnow.com$ M( `4 C, v: z/ Y( a Y& d" h
原個蒜頭二個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' S$ y* F8 j
錫紙一張
1 @ M0 I" r) E. }, G' L/ U公仔箱論壇
. n4 U( M' }! u9 i: _- |公仔箱論壇【調味料】 ! s6 l# |9 _7 v( v
生油一湯匙公仔箱論壇- }9 {" K4 l* k% w
薑汁一茶匙
( ^$ r4 G" P1 o( |* R$ b ^西芹鹽半茶匙
v; B5 x8 k9 _% u% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a1 @; `1 x* b5 Z8 T; W9 M/ E
黑胡椒粉半茶匙 I9 }' L+ G: _: i& w
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【做法】
7 p+ j- n0 V; e {% G: D公仔箱論壇(一)蒜頭原個切去頂部少許,然後用錫紙包裹著,待用。
$ g9 |2 o% B- U9 j) Z* Wos.tvboxnow.com(二)牛扒可略為用刀背拍鬆,放入調味料拌勻,醃約四十五分鐘待用。公仔箱論壇6 x: J% S. A9 ~& E1 h6 {
(三)將醃透牛扒和蒜頭放在鐵架上,並在牛扒上塗上一層薄油,以二百度焗約三十分鐘至牛扒僅熟及蒜頭夠身,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ p" r8 F4 @" X" o
(四)食用時,將蒜頭去外衣,用刀將蒜頭壓成茸,塗上牛扒面一同進食。/ F3 Y4 Y7 w4 m# J% r2 n
(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻,埋薄獻淋上牛扒面進食。 |