市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，. P& e& o3 Q3 t- f. X9 n4 i
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
1 s5 |( e9 W" k( ~公仔箱論壇一些反季水果反而成了“問題水果”。; H) i3 Q8 t0 A) `. Q: c! p& Y
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這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。
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F7 [3 ]8 e4 e. U草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
' i, @- u4 M( e' N: D- ]1 z+ mtvb now,tvbnow,bttvb 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。tvb now,tvbnow,bttvb# T4 J7 G! n5 F g: p1 K
- U$ b+ V& Z7 N香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
5 ~/ C: M& z* u& s% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，os.tvboxnow.com+ V6 G, D$ @4 ~7 ^" @
切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。( J7 f9 T. c) P7 k
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，公仔箱論壇, C" P, Q' d) } X
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。公仔箱論壇: p6 ^2 X. a. M* l- a" _6 _( V0 ~
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這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
, A- ~9 ~- J# t0 X3 ?% M8 y公仔箱論壇時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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