1 R$ K# s, K3 L+ e) M9 I. ]8 ^tvb now,tvbnow,bttvb$88招牌孖寶：新張期內優惠，包兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，其中黃腳鱲每條重四両，size適中，肉嫩有魚香。
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: q1 D2 {& B' S$ ^% D佐敦新開的「海宴樓」雖然沒豪裝，但有麝自然香，賣點就是本地海鮮。老闆紀先生人脈廣，有本事找到罕見的貴價海三刀、花金鼓，魚缸內還有海油斑、海青斑及芝麻斑等，款式多且高質素。公仔箱論壇7 w7 Q# r5 ?2 C4 p
5 u6 m) S( P' G( H& x6 d除了靚魚外，這裏還有塔門大尾魷、塔門野生青口、蜆、花竹蝦、青龍及花龍。紀先生及大廚們也不止一味清蒸，還帶來創意點心及菜式。
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有氣礦泉水燉湯
( ~0 I, r' x' v8 [% e$ q( K ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像蜆肉細細粒，可做瑤柱蛤蜊菜苗餃；橙色飽滿的野生青口，靠專人潛水採收，嗒落軟綿鮮甜，既用來炮製青口小籠包，亦能加清酒蒸煮，成為一道下飯好菜。這裏連燉湯也用有氣礦泉水，說細密氣泡能提升湯水甜香。招牌杏汁白肺湯燉足四至六個鐘，加入生磨杏汁，好滋潤。海鮮趁新張期間吃最着數，$88招牌孖寶有兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，非常抵食。! O0 \4 J" J7 U7 I* T2 |. h/ f
, @; t! a. h# K% f! l海宴樓
8 g# e, W& [+ c" Etvb now,tvbnow,bttvb地址：佐敦彌敦道佐敦薈2
6 D% l4 c, z+ L3 `" S3 t' S P6 l平均消費：午市$60、晚市$2001 v9 w X" i* S: `$ n% Z) i
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0 g5 z) t" |6 Q1 t% E0 }1 Stvb now,tvbnow,bttvb有氣礦泉水燉白肺湯$128：有氣礦泉水做燉湯能提升湯水甜香，湯水香氣撲鼻，滋潤順喉。 / \* H6 P& f! {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 n5 Q5 }0 ^" }$ `% Y& s: \$ Y/ [& k
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塔門野生青口小籠包 $24.8起：外表像一般小籠包，一咬開即見野生青口，餡料多添鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' p: R) I* F' f; f. o# h% a4 z# H
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: q8 v, k9 {7 p% L) a9 q* q; r4 n瑤柱蛤蜊菜苗餃 $21.8起：以蜆肉跟海蝦肉、豬肉及蔬菜做餡，蒸出油潤鮮味。 os.tvboxnow.com/ w- j0 ~, n, Y: V% `5 s. a$ r6 ]+ l
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7 \& i) c, f; M! [3 Z6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚缸有海中蝦、花竹蝦、海油斑、海青斑及芝麻斑，夠生猛。 os.tvboxnow.com! _7 x w/ i }
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發表於 2015-9-24 05:14 AM
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