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- j% m: B2 u5 A, aos.tvboxnow.com材料:1 ?$ W$ A9 @7 I& s$ W3 \- T
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泡菜100公克os.tvboxnow.com! {5 g$ m. D* e* W7 N% R
( {. k: N6 n" r0 ]; F豬絞肉150公克
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薑末1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r/ U, j6 L) P
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蔥末1茶匙
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水餃皮
) `; e( w; C$ g1 }! A0 ~" h% x公仔箱論壇os.tvboxnow.com( A4 t6 C3 K( Z0 c4 c [2 p' u. ]
調味料:
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5 X- ?5 J1 B4 I7 Z+ Q# t5 V. eos.tvboxnow.com鹽1/2茶匙" L6 g& [0 F+ l4 N* P
9 r: f5 | N' d1 F t" ~5 f+ N! F: d$ Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; @6 @; m4 g# m
3 G8 M1 ]+ k! d& b# a4 g2 W( {+ ~
太白1/2茶匙
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. O7 n( a7 X0 P! L7 |公仔箱論壇砂糖 1/2茶匙
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# m9 l6 @: w: N4 ]# D7 G. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" E2 l/ \ R: V2 j
做法:
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1.泡菜切碎盡量擠乾水分。os.tvboxnow.com7 F% z; p: q2 J/ g3 m
) b" } H0 U. i( P) [公仔箱論壇2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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) E2 m% v$ E# w+ o. |. k4 Hos.tvboxnow.com4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。 |