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[其它食譜] 蒜酥牛丼~~~~

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. E# h: O3 S! Y( p
美國去骨牛小排1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _( q) S! A# H
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蒜片30g
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蔥花30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N& L& V) t+ s% p- e

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蛋黃1個
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白飯1碗+ j3 U" q- @4 U& v0 v
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調味料:
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米酒1大匙
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- n% Z  s# Q3 D4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油1大匙5 p9 y2 @3 K# F: [% Z  m$ {

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黑胡椒1小匙os.tvboxnow.com+ o5 H* V2 }5 D' g% T

. S, {# u) e* h! r% t: W- O- x9 l8 w) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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8 o) K7 B2 k( bos.tvboxnow.com1.牛小排切小塊備用。
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2.取炒鍋加2大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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3.同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。os.tvboxnow.com- s0 k/ R0 p; U- _2 c
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4.同鍋餘牛油,再加1大匙作法2的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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! t2 k8 {- \: G4 N9 M& s  z+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取白飯,放上牛肉,淋上作法4醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法4醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。
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