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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。


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" r3 k, ~/ r: b' S5 {( X4 ], B0 k材料:
" P4 a1 [5 m% H# x4 u+ ]& y0 ntvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉—— 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U( r" r9 U& ^; P8 I* ?' }
洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
4 y3 K/ L9 c* i' v, D& ?4 q公仔箱論壇番茄—— 1顆(切片)+ X1 X6 @) `* [" x; |3 a2 U$ X
牛油—— 適量os.tvboxnow.com% p; o, b# c! ~
橄欖油—— 1小匙
  a4 e( z4 g* x6 ]3 Z% z7 Jos.tvboxnow.com生菜—— 適量
; I' @- C5 m, x' r+ N7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 ——適量(切碎)os.tvboxnow.com: S5 o, z. n; f+ l! ?
西洋香菜—— 適量(切碎)os.tvboxnow.com( A7 d, N7 P. a2 H
雞蛋—— 1顆
( G2 f; g9 G7 d1 T/ s! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片—— 3片6 U4 ]+ e5 m6 \$ ?/ d: c
腌制甜菜根—— 適量(切片)
$ L- o0 _: ?% Y$ S. v" E0 s( r  G公仔箱論壇麥片漢堡包 ——3個tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 D; F  ?5 W3 A  M' r7 y3 D' e
餅干糠—— 2大匙公仔箱論壇- X7 Z3 D$ S1 I  k1 V
顆粒芥末醬—— 2大匙
& U* Y* [8 @( ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量

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' G9 V2 T) t' z0 J8 m1 Z; r# O特調牛油果醬:tvb now,tvbnow,bttvb. E! K. i5 v2 O: W5 F2 q) O; E/ m
牛油果—— 1顆
9 ^4 s! d6 A6 r% d  S' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙os.tvboxnow.com; N9 O  j/ j: s# y) M1 b
鹽 —— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z% H% Z( ~4 z3 [3 `
希腊酸奶 —— 1大匙; L4 M' m% m& H3 _+ {+ X0 ~2 w
辣椒粉—— 适量
+ y$ K! ~1 _0 a5 t( n青檸汁—— 1顆
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: ?& s$ v) l! U% L* H  g6 s$ }
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
) Q9 ~2 a6 Y! X) g: eos.tvboxnow.com2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。4 z) M, m- b" A6 A, l
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。, i2 @' f* ]  N& w( M" V( C! ~
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。公仔箱論壇4 f$ u" y% a2 j. ^% T
5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。! T- j! S" D1 }- N4 E
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。tvb now,tvbnow,bttvb( p  J) b" F+ T  d9 Y: V, r
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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