主料：
1 A4 k! k: x1 Q5 ^* J* yos.tvboxnow.com馬鈴薯1個
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洋蔥．．．．半個
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Q- H6 u7 G( Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油２匙
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3 \% W( f4 V, S% b, [7 J4 R白芝麻．．．適量os.tvboxnow.com) b$ u. S9 I$ z* ^
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１．馬鈴薯洗淨切片上鍋蒸熟。
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5 s S8 o1 I1 C$ |" C２．馬鈴薯壓成泥,洋蔥、培根切小丁,蛋黃打散。
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8 O% ^& y& u" f/ V2 X３．把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。
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+ ~9 b3 l7 e( V" y8 r( Y４．攪拌均勻,可樂餅餡料完成。 I5 I( s4 c2 `2 C7 H
" |( } g M" J T５．用勺子取出適量可樂餅餡料,放到裝有芝麻的容器裏。
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8 k0 x+ |% \4 t: l Los.tvboxnow.com６．裹上芝麻,整出你要的形狀。
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７．平底鍋入橄欖油,油溫上升,放入做好的可樂餅,調至小火慢煎。& q# {4 z* b% {
) B0 Q3 f2 ?5 x( g1 ^- N８．兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。 |
發表於 2015-7-22 06:17 PM
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