[其它食譜] 多芒小丸子～～～～

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材料：
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小丸子的材料：
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糯米粉１７０ｇ公仔箱論壇; ]! |0 f- J+ ]3 c1 \
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水１３０ｇ/ A7 o4 ]4 V( y8 V: _" @6 x( b
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做法：
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。os.tvboxnow.com' Q# Q' m% z  ]% T1 L! V1 D
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7 d! T  Z+ X% z/ Dos.tvboxnow.com３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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: y$ ]  r0 |# g( f. h４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。