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[中式食譜] 茄汁蝦仁燴雞蛋


3 p9 Y# s5 s$ L& I# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     os.tvboxnow.com. z3 r6 i3 W+ w  N+ G3 k
雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片(切件)、青豆2/3量杯、蒜1粒(切片)、上湯半量杯
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調味:     
+ _9 b1 H: L# K" u8 o! @  u茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F! t( v# T( S7 v3 m
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/ H9 u; @2 l! |  y' t  h& E做法:     
$ ]0 W5 T: V$ V4 ]/ p9 w" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋煎成全熟荷包蛋,切開成塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i' o! H2 J6 u  a+ e. {# w2 B" R

" D  }  p1 v& B  A7 l1 q) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄去皮、去籽,切角備用。蝦仁洗淨,用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。os.tvboxnow.com, z: C1 k+ V  y

* W& s* j7 d* M! f0 y( j# u3.蒜片下鑊煎香,加入番茄炒至軟身,再加入火腿及青豆炒合。
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! f2 n  c/ X% H* Q; T: Q. Ytvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾,加入蝦仁,放回雞蛋件,以慢火燴煮3分鐘,用少許生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 J8 N4 @: y0 i
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