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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)  g$ w5 O! F$ E4 D9 k5 c9 u
粘米粉 100g
, d& M) R; X: Stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 \2 A% T( |3 Q. Z, y9 N
澄麵 60g
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& ]7 w* ?, E: j4 Z3 w: D, a材料2:公仔箱論壇( B9 k$ z  e' {& U
砂糖/黑糖/片糖 130g
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7 f. w, P3 b0 N0 Q9 L0 V% ^餡料:
& u% `; ]$ g# K( U" u+ e8 u+ {* {os.tvboxnow.com紅豆(煮淋) 適量
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- f8 z1 `4 G% s/ C& I公仔箱論壇做法:
) N$ I3 T7 q5 i; ^# J公仔箱論壇1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇  S6 I; u/ j' Q9 C1 N; v
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。os.tvboxnow.com: J1 E& v$ \. W5 x
3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。& f" {3 s( m5 ?
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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