[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
9 C* t# \2 h' a: f: o牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
' r. F9 u2 C% B公仔箱論壇1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
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* p9 z: k. j0 Y% j6 P$ g3 j& G/ }os.tvboxnow.com2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。9 \# ?1 I2 N, X- R, c* u

. [% r4 \& h3 G& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。os.tvboxnow.com- D3 U( E$ n! I8 J( N
公仔箱論壇3 B/ E! E$ ]; G4 `5 ^( s
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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. R  m# b( c7 R" o宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。os.tvboxnow.com; F, ^, t/ e. o' q8 o

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