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[食肆地點] 街角集大成


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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)


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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)

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5 X9 i" e' Z! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Food n Beverage食晏錦囊
- k4 @9 C) P. q% _% V4 q! R* a6 p˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00- Y+ ], W' S/ |% B
˙人均消費﹕80元2 T7 u1 L5 k7 S5 M: Y7 G
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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8 F9 \2 D' m2 H主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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& A0 j& i& W/ U' m$ Y8 \! n精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。os.tvboxnow.com- m/ _( Q* s1 z3 `1 ^  g

6 i! H. Z! B. T! X# }& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k; G! G. [6 u9 g7 ]# v

1 v, [3 n. O! a9 D! ^公仔箱論壇◆午餐款式        ﹕5公仔箱論壇" y  P; R9 A/ C  x( b- L# Z; c# X
座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb: J/ K0 \4 y1 _6 s
滋味﹕◇◇◇◇os.tvboxnow.com7 S0 e9 R9 f! j8 x* r5 c0 m
環境﹕◇◇◇◇
! T# ~- }' p; K/ \1 H整體﹕◇◇◇◇公仔箱論壇9 B& N& @' @9 {) R. ]8 c; d. e" ]7 E
地址﹕西營盤第二街東祥大廈  t& a% b1 p  w) f: z" Y; R
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
1 [! {2 e7 t  f+ `) y公仔箱論壇(全版評分最高5◇)
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等我又去試下先..
Thanks for sharing...
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  • yumiko123456

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