水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳tvb now,tvbnow,bttvb' }& y5 M& H* e, |1 @/ K: S. n H
* p# }" F% m1 V8 v& h公仔箱論壇■材料（約3至5人份）﹕ N' q# V6 I& S: h0 h3 ~# ~/ T4 B
9 v( D! Q( y! i/ J: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果（中型）2個公仔箱論壇* S( }3 x, h; x' p
- |/ a& w9 X1 T6 Z# p1 F% q7 j火龍果（大型）1個
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) y$ u1 Z6 G7 f5 }1 E公仔箱論壇厚切牛柳2片tvb now,tvbnow,bttvb4 I% ~, }' g4 W8 b# R
+ }7 ?* h2 o8 \# f9 j4 b% @2 z+ C7 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜肉3粒（切碎）
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' S9 h' B1 R% n+ ^& |! a: M9 ~( i- R■醃料﹕日本清酒2茶匙
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' j, Y' i& d- ytvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙; S2 g- p( z# y# S3 S7 L2 [
7 @0 q0 n9 [! F6 h/ ]2 M: o) X生粉2茶匙
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■調味料﹕豉油1茶匙
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糖1/2茶匙
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$ f1 S, x" t' S7 x( U1 T. @( q公仔箱論壇■烹調方法﹕
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+ r" u/ `! i8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 os.tvboxnow.com# u- q6 d3 c3 i G" O% h! N
+ k9 ?8 w" I# b8 U) ]tvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒: U5 A$ s1 s( {
; p g' ^4 g6 o- ~os.tvboxnow.com3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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