材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 ?2 Z" t7 [! w1 I% r6 v* F
綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升
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調味料" v8 B& x8 }( l. x9 t1 S
椒鹽粉 2茶匙os.tvboxnow.com* W l/ o3 g7 q* x! [2 @$ E4 t3 b4 I3 j
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做法os.tvboxnow.com* I# R- I( x# q5 q, k
1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆，加入清水浸泡 10分鐘。
+ K- r( d' ]) g- k7 {4 h5 D; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u+ V# Y J) q/ q% I& j9 y2 B2.將 2公升水煮滾，加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆，用大火煮滾至軟爛，記得要不時攪拌以防黐底。公仔箱論壇* _! Q' g0 g; ?8 ?8 x
- ]& R7 H3 ^0 T0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾；將糯米粉撒入平碟中，再放入魚乾，平均沾上糯米粉，再用隔篩過濾多餘的糯米粉。os.tvboxnow.com% t0 b5 V3 ~ S P
4 p1 s( a) O9 T5 T$ e4.燒熱油將魚乾放入，用中火炸至金黃脆口撈起瀝油，拌入熟花生，灑上椒鹽粉拌勻，即可伴稀飯同吃。
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發表於 2010-8-17 06:44 AM
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發表於 2010-8-20 11:27 AM
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