[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：4 Q* X" z( c! m* y* h
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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調味料：
2 k' V: V. m) E% M( b1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水公仔箱論壇% \* O" w4 b" P) ^" F: r5 ^5 \

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5 z% ^+ ]3 L( i, E% V0 A, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: [+ V0 G! ~0 g# Z6 W公仔箱論壇1.鮮腐竹切段。
, ^" O( M: y; B& I9 y- E; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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8 B( J5 [3 O$ V$ h" O; r2 c5 T( Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。