想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
/ Z# V! S0 @5 P# K/ J; F# w公仔箱論壇其實也會影響雞蛋新鮮度喔！9 l1 `1 ]$ x N0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 M9 o% o( m6 d0 d* C
一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不7 t$ n7 Q+ p, v+ M2 R" T
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端. A/ m5 E. C- ]* o
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，. f+ c8 X7 ] d$ v2 R4 ?+ X: E- ]
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
6 z5 k/ ^! T6 y+ `3 J* F; q! R那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，公仔箱論壇4 c% }( F5 i2 m0 q5 F- w9 A
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
| 
