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蛤蜊 300公克
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5 a6 i7 z- T8 F公仔箱論壇嫩薑 適量tvb now,tvbnow,bttvb _ q, l+ g) G
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辣椒 1/2條
9 ]1 o9 r& q: a' {- G( M1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w& g) H: y& B% _& c6 Y
新鮮九層塔 1小把
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) Z: d- a; Z0 g蒜頭 2粒os.tvboxnow.com! n2 A. V) z* T* N& @- A
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【調 味 料】* y9 `% ~) a6 `9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], `" h% P" H; J" s
醬油膏 1大匙
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/ t; `, m$ s; C) S! ^糖 1小匙. H$ ]" H1 K( n1 U& U
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇4 T" e9 A; f- E
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
* V m0 a* I9 a. Z7 q2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。os.tvboxnow.com: _, W3 _- {3 g0 E8 |. u
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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