/ z& V) t% t& A2 G9 eos.tvboxnow.com材料：
* f% [9 [! Q% e. n* z藍青口1公斤、牛油15克、西芹粒1湯匙、乾蔥茸2茶匙、蒜茸2茶匙、香葉1片、白酒60毫升、淡忌廉60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 n; }2 `; _/ d( g' J
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. ]# S; G- Y' h- a5 z公仔箱論壇調味：
9 f' i7 W$ Y4 f6 [* e7 M) o公仔箱論壇海鹽少許
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做法：
" A' P, q, g! o8 H0 c2 M c8 stvb now,tvbnow,bttvb1. 把青口沖洗淨，拉出青口鬚，棄掉已開殼的青口
' S3 m! d+ O! g6 e' n1 t/ W, e* ztvb now,tvbnow,bttvb2. 預備西芹、乾蔥及蒜茸，把牛油放入大鍋中，加香葉、西芹、乾蔥及蒜茸慢火爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?$ Q5 b' C% r# W/ H
3. 下白酒和青口，蓋上，煮約3至4分鐘，其間要小心搖動一下煲內的材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# H. e6 v2 o6 z
4. 煮至青口剛開口後，快手加入淡忌廉及調味，拌勻，即成。公仔箱論壇9 q2 g- ^ L5 _/ x* k' |
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8 K- @0 z5 \2 Q; ^: |5 W* }+ Ytvb now,tvbnow,bttvb備註：2 g9 K: D8 A. {$ f, v4 p j
上碟前應把沒開口的青口棄掉。喜歡香草者，不妨多加入百里香或parsley香草，味道會更佳。食用時可伴上蒜茸包，並取用一青口殼作工具，把青口肉夾出來享用。青口的烹調時間及火路要小心控制，如煮得過久會使肉質變得似橡皮。公仔箱論壇# }% p) M4 a0 f- d
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發表於 2015-8-3 02:03 PM
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