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材料：
5 L7 t, ~$ B6 F! E0 T公仔箱論壇蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量+ q2 Y6 o! t/ ~8 N
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醃料：
; u* _" ?5 i. t9 Y2 l+ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙
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! e! Z# e6 w! }4 E# S公仔箱論壇做法:
, N2 i, L; L$ w) Z0 f) v# z {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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: [/ d7 |2 U+ {2 q" ]# ^. ^& P公仔箱論壇5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。
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T: O$ T6 g! q( O6 j' Y- y公仔箱論壇若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 os.tvboxnow.com3 {1 d5 }. [' v$ ]1 e' k2 w
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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