想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。os.tvboxnow.com: o. c4 ^$ |# `5 [2 \
: _. ^: O1 _0 V( p0 {2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
4 V1 F! b& J; ?% s# v2 p6 d2 M- uos.tvboxnow.com台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
; m% C7 @; C% z2 ?1 d公仔箱論壇「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
+ i6 o4 H. @# ^; _( d4 v他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, tvb now,tvbnow,bttvb7 U& d% @9 _ J ~) g
就連農委會官員們也來討教。+ w( ^0 ?8 @. l( ^3 C
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
: W# s) D( v( [8 H' u r" yos.tvboxnow.com有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 ; L* t* J# d0 T/ _$ m
冷藏米這概念,在台灣算新。
+ p4 m7 K& ?, E" ~" c最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 7 d! k8 ?+ @# N& y) u; q$ D4 a
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。 tvb now,tvbnow,bttvb% g# c: m4 j& y% G/ b, x2 K& ]" o
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s% e- n5 {9 `) c s
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
4 G4 }* H( t$ Q$ e# n, Cos.tvboxnow.com最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, % E) `$ A1 F/ D) G
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: tvb now,tvbnow,bttvb" K7 S: \7 K+ i2 ^* x- X6 g% ^
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^" g4 [1 d M+ N5 A
脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
+ b' p' z; _- t/ v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
, d- M, |5 z3 z9 B4 zos.tvboxnow.com將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。
6 k. ]# A- K. ^2 Mos.tvboxnow.com「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
" f1 _/ H) D* s% yos.tvboxnow.com姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
- ]' ?1 { G$ X" {根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
/ e% u% ?9 t$ M, @ ^tvb now,tvbnow,bttvb「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」 & r- ?6 [2 A6 J- ?3 A) m. H, `% Y8 y
〈註:豆類亦可比照處理。〉 |