[甜品] 乳酪塔

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乳酪塔/ N- g( m+ ^% Z1 F
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【材　料】 8 S6 f% D# Z( B; D7 U3 h" h! D# `
原味塔皮	5小個 # J& m* K5 Q6 n8 }
內餡：
奶油乳酪	200公克公仔箱論壇4 f: J% A2 K9 m9 c$ X
細砂糖	45公克 - Z. J+ c) S, }' v4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋汁	100公克 ( O1 K6 x# I$ }6 ^. h& f. V公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 ) D$ E) b" v) L# M" E, ]. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。