[甜品] 豆腐乳酪芝士餅

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材料

消化餅60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 B" `1 c0 T 牛油溶液25克公仔箱論壇4 s. }1 N2 O6 y+ {7 m- X3 i 玉桂粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t) Y! q( B4 D( V% V 忌廉芝士200克 & Q- C# F3 f  Q! J" \; u: m' `/ O# l公仔箱論壇有機豆腐200克 ) p& P  _4 x2 L6 q: O4 Y# `2 e7 U原味乳酪120克公仔箱論壇7 q& c4 D( w; A0 X9 X3 q 砂糖50克 3 Q6 h: u! v: y3 @: _魚膠片7克tvb now,tvbnow,bttvb: q1 C$ b; M3 T

製法

1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。 ! n" g+ G' {! Y( g' |% Ros.tvboxnow.com2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。 ' V! S. |8 o' |& ^+ H$ ]公仔箱論壇3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。公仔箱論壇  h) a. T+ f0 ^ 4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。 $ q% i# ~8 }! C6 o  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。 : `. G, m3 B# ~os.tvboxnow.com% L" Y6 [: l$ _$ E0 W, B1 w( C

老積

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mimi-yi

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