[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

nt1972

材料
- r6 g% J2 Z! }/ h) |- ~石斛/杞子/黨參（去頭）各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮（浸軟） 1角、水 4公升　
6 i6 w! j$ H+ p& @! w$ a# u) V公仔箱論壇公仔箱論壇* P+ c* E9 e9 e- ~
調味os.tvboxnow.com/ v5 w5 `3 L, i* M
海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 }5 Y5 X  B* g0 p

, c0 X$ ]2 g+ g3 W* T5 Z" Z% w) C! V
做法tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 l7 `  a% b1 w+ I
1.黃豆浸一晚，隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。
( B$ Y! T' J  ~
7 |$ k# N) \) F0 X* O& _) atvb now,tvbnow,bttvb2.鮮鮑魚用小刷洗淨，用湯匙挖出鮑魚肉，去腸。肉和殼留用，鮑魚肉冲水，備用。
# {7 J1 A8 E) V$ Z. ^9 W: ]0 c; \( J% x+ Q6 m0 |: M* M
3.煲滾水，放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮，以大火煲滾，轉慢火煲 1小時。加入杞子，以慢火再多煲半小時，加鹽調味即可。
3 _, X# Z5 y$ m* g- A( X+ {公仔箱論壇
. N8 c0 z2 L  ?' m6 {0 _' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T0 R: y6 ?4 h- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用黃豆，亦可以改用豬肉來同煲，味道一樣鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O+ u/ U9 P0 N, w4 a% V  S

hippy_123

感謝信息。好味。