[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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0 J0 ^# U$ C9 g0 P; i公仔箱論壇材料：
3 z* E  ?1 ]8 c5 w1 c" O! _涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法：/ V! S2 U7 [8 v  [( p
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。公仔箱論壇" f: n; L; n' R, K' n. s
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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8 J7 X+ L3 W2 T3 [3 Mos.tvboxnow.com3. 加入蒜蓉爆香。: @: }, s) F; I; K
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb, H( \2 Y0 O7 {0 E; I; F

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