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Beef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。 0 s! A+ _7 s+ c9 _
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) Y5 p( R4 A0 [! W& N( {tvb now,tvbnow,bttvb以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。
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步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。8 k: s. k/ J2 @, Q, w9 r- j
3 `/ V7 \ m8 ~- O: Dtvb now,tvbnow,bttvb加入東南亞元素
6 O6 I5 k( ^2 o# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。tvb now,tvbnow,bttvb; y# D: T6 K$ G9 ^/ C# T; O6 x& q
" |! n9 [ u/ V' T; N% n* \& B/ l- Gtvb now,tvbnow,bttvbWaalah
. e1 h# _8 u3 \# B地址：銅鑼灣白沙道
/ H5 c5 Y' A' Y2 H5 v# Z% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費：$200公仔箱論壇9 J. {# G, u. o( g- }
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6 w0 w/ W( u1 r) ~$ Wtvb now,tvbnow,bttvbPavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。os.tvboxnow.com |7 D1 @* |" h0 n5 T- D
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Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。
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6 x: K9 G" R. ^! j' ?4 `* y4 etvb now,tvbnow,bttvbLAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。
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0 L( C% e7 d5 D. h8 s牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。 公仔箱論壇5 w5 B9 ?! _$ J) M1 A8 Y7 {$ B" g
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發表於 2015-10-20 04:21 AM
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