匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。os.tvboxnow.com" ?3 O4 U) R0 b, m A
. x) w* p( b4 [6 B" v$ Utvb now,tvbnow,bttvb四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。
- H5 l- g" d& S0 J( n- o; V/ \/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 b+ l- Y2 o" d' V; c& H5 B
6 ]% E) a Y* c. E* j1 mtvb now,tvbnow,bttvb2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。 : _4 V$ \! W9 ~6 f
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海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。! d$ ^; u* P7 F" B9 n" {& C
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怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。
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「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。
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- O( p7 {3 x- }; c$ J4 R- f3 H公仔箱論壇香港美酒佳餚巡禮: v' t; o# G0 X. ? G L5 X+ h T
日期:10月22日至25日(星期四至日)
7 n& U/ |( {- k! G I5 R, ]時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00& C5 C- R2 c- m8 T5 L3 X1 I( n
地點:中環海濱活動空間) M3 ^) {. N6 X: z( w
入場費:每位$30 |