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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
6 ]  W. |9 s1 l& [5 nos.tvboxnow.com秘魯紫瑪卡 2粒2 z' z6 D( n2 d! |: [
生曬淮山 20克os.tvboxnow.com  R0 u, u& l$ D4 c5 b6 X' g: f
茨實 15克
+ b0 @9 W9 c, N; R% H公仔箱論壇蓮子 15克
7 X. p+ y/ C' M, L1 b2 q, @法國鵪鶉 1隻; }$ c2 l2 G. D
赤肉 200克2 b' a% E$ A2 f$ y  c7 X
水 1000毫升
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: U" o: n  W0 _9 \8 C1 k0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. q0 x- H  \; B& {8 o7 a
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 s- `5 T$ F/ b8 N4 r
1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。
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$ F7 q# O. r7 W# _: Q' P5 etvb now,tvbnow,bttvb2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。
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: y, K# O. ]# x- d5 [4 ~# bos.tvboxnow.com3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 , ?: `1 h' x, j  u8 J  V
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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1 [3 y9 @8 Y" h- cos.tvboxnow.com5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。# x+ A' [; ]. E2 ]7 J1 W

) I2 ~& c9 K; a# z6 J1 p0 dtvb now,tvbnow,bttvb[功效]os.tvboxnow.com$ S8 O2 l0 m% Y
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
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茨實: 健脾固腎,助氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 S, h7 l4 C) Z

6 I9 z: A% \; R* ^  h/ g淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
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