2 j7 N2 n! n8 i0 i* y材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ A: m5 F5 _* r! ?9 H b1 m
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
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醃料：
- k# p+ ` n3 `4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙8 J) I1 g, U/ k) {+ j/ }
3 Z& U6 |: o U, ]4 N; J' a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% d: t" S4 M* U( V7 v. Z
調味料：
" ^7 X+ i w; E+ [公仔箱論壇鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許9 s5 W) b+ m$ Z; U* v
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* m9 o' }1 z6 r3 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇# ?. l0 |7 j `/ b
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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* B U1 t7 T; ?! p0 t4 O2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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) G+ I. D" k7 T! O* t' r2 F+ Otvb now,tvbnow,bttvb3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。公仔箱論壇' O$ R- i! ~; a @% H. M8 v
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4.米粉用沸水灼軟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B8 H" t: w, Z- W" p ?: z
P2 t& T( z M! a, ctvb now,tvbnow,bttvb5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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