廢水葡萄釀靚酒

21/05/2008

【法新社】澳洲三十九歲釀酒師弗拉戈斯，在麥克拉倫谷查貝爾山的酒廠工作，面對近年持續天旱的問題，他與區內其他酒廠合作，十年前開始利用淨化過的廢水來灌溉葡萄，釀製出來的酒，甚至獲國際專家賞識，令弗拉戈斯去年在「國際葡萄酒及烈酒比賽」中贏得世界級釀酒師的美譽。

[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2008-5-21 09:16 PM 編輯 ]