連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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招牌燒乳豬薄餅
4 w c! D6 N% B9 X4 T+ o" z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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/ O: ^) x ], c2 z7 }6 Vos.tvboxnow.com融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。, z; P8 t# I0 ?, n$ u& e3 t/ D) ?
: u) B O+ k, {' [2 lJamie Oliver's Chicken in Milk $138
# U" o. j& O0 ?) D4 l8 F' R1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉與牛奶同煮，很香滑。# o; x% f0 W. ^! f* F
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
9 G! A* B7 j3 u( e8 d; M公仔箱論壇燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
9 v: E" U1 j, o: ?+ @+ y' K9 i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* W5 t+ P1 f5 a o0 l
Jazz $48
" A5 Q0 F6 q; s2 j" c5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。充滿玫瑰香味的Latte。2 R4 r% y) n( X; ^$ i: t
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地址：跑馬地成和道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u7 _0 j3 r& [4 j& Y' ~/ G
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" E6 g6 d( G
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。9 s( ]1 n& l! ~/ B2 b
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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