連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
1 B; I- J' Q; Kos.tvboxnow.com( [: ]. |8 g, ]' f3 d- q/ ?$ l2 b
招牌燒乳豬薄餅
L! D- K0 n/ [; c; B. _0 ktvb now,tvbnow,bttvbhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
8 l. `, _9 u9 H! i9 {- v" F# ctvb now,tvbnow,bttvb
* R% `- G c8 p% [: h融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
7 w+ u2 B2 T2 b+ X5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q4 v2 D# U/ [. C9 hJamie Oliver's Chicken in Milk $138os.tvboxnow.com7 l: [. J, f) ]6 A8 V) J/ F
雞肉與牛奶同煮，很香滑。
& R7 u J! D1 X( U1 jtvb now,tvbnow,bttvb
) J* l4 }' i* Y) G( w3 [; N, Z" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬蘋果薄餅 $118os.tvboxnow.com: L$ {: H; [, G7 J7 [6 \9 e2 W
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。os.tvboxnow.com. p& O: m8 v$ W) i" m0 e7 l" x
5 d; s' u/ u5 X" A6 n4 K% I& [Jazz $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) ]: I" q* d
充滿玫瑰香味的Latte。tvb now,tvbnow,bttvb4 r t8 `, P% K3 y/ m( s. o
' }8 x# [9 l8 @2 C% Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：跑馬地成和道; z: W% u, E4 r( q
$ @* N( N9 P3 zos.tvboxnow.com■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
' f% z: ], ~1 t0 |' X# G) w! ] K
■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
% k4 y$ t" T) j- `1 t8 \ xtvb now,tvbnow,bttvb% h0 U' e0 A( @$ L! {
■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
( j ]( P% S2 U2 gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-11-6 12:25 PM
| 