椰汁水晶糕 os.tvboxnow.com+ a$ v6 L1 d* T4 g E
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& c; Z R$ Y$ O, i0 V公仔箱論壇材料
! ~; C# q) F" q. }' t公仔箱論壇洋菜..........37.5公克
* E" E3 Q( K2 c公仔箱論壇水............6杯公仔箱論壇+ X: d; F% q6 P+ @/ {# a( \; q# e
椰漿..........200c.c.
! P. k! H- F$ \0 }( k$ \0 q公仔箱論壇三花淡奶......120c.c.( g* e8 H; e" M+ Q- P5 p0 }
罐頭水蜜桃....1罐os.tvboxnow.com% z2 f, x0 x/ j5 J) `
花形餅乾模....1個os.tvboxnow.com2 G, [: o: j8 k" H
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調味料
; {% T- N9 w# [7 v8 A8 E- I' P公仔箱論壇糖............120公克公仔箱論壇$ E# A P, v: A8 a. \3 @2 d7 }2 _
鹽............1/3小匙
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作法
- w p& l, P: ?; J( [% |! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
6 M7 L8 V) m1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
* T! L4 w) H- ~$ h' G+ s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
& C( l- b0 v" t$ I$ C4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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