[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：4 o" x5 H( K2 h% T; u
消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& G: [( u, v. t$ M- B; E% ]

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芝士餡：, i" c5 s; R5 y& ~
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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' y$ \. s$ H- n3 j; ?os.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇" d- u4 g) `3 g% X; S, H( Z* E# `- i/ t9 T
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。os.tvboxnow.com7 M1 i3 s3 F3 h

/ F6 q% P& B- \9 n/ K+ p- o; Nos.tvboxnow.com2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 ?7 K" i5 S8 T+ b) O
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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! F, O- _' O  `+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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